主料:
腊肉，
200g，
芦笋，
400g
辅料:
小黄姜，1块大蒜，
3瓣，
小米辣，
4个，
生抽，
1匙，
蚝油，
1匙，
菜籽油适量，
盐，
少许腊肉炒芦笋的做法步骤
1.芦笋，腊肉洗净备用。
2.芦笋切段，底部皮削掉。
3.腊肉切块，肥肉分开切，小米辣，大蒜生姜切好备用。
4.锅里放菜籽油烧热，放入肥肉煸出油。
5.再放瘦肉炒香。
6.放入切好的配料炒出香味。
7.再倒入芦笋翻炒。
8.放适量生抽，蚝油和少许盐调味翻炒均匀即可。
9.盛出装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 腊肉
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